En esta tarta he utilizado fondant de nubes y el relleno está hecho de swiss meringue buttercream, también lo he bañado con un almíbar. Se le puede poner ron para los más borrachines.
martes, 14 de septiembre de 2010
Curso de tartas en 3D con Yocuna
En esta tarta he utilizado fondant de nubes y el relleno está hecho de swiss meringue buttercream, también lo he bañado con un almíbar. Se le puede poner ron para los más borrachines.
miércoles, 4 de agosto de 2010
domingo, 20 de junio de 2010
Aqui estan las nuevas galletas que hemos hecho!!!despues de devanarnos los sesos ya que no conseguimos un molde del famoso mickey mouse, creo que hemos salido bastante airosas de esta creacion. Hemos creido que en vez de ponerle cara y ojos al ratoncito, estaria bien darle un aire mas "chic" y minimalista. La masa se hizo como siempre aunque un poco mas gruesas otra vez con sabor a coco y las hemos recubierto con fondant rojo y negro, tambien probamos de hacer el fondan con nubes para los topitos y voilà aqui la teneis!!!Esperamos que las disfruten..
viernes, 21 de mayo de 2010
Galletas del real Madrid
Éstas son unas galletitas que hemos hecho para el marido de una amiga que cumple años. Nos han supuesto un gran reto, además de porque en casa no hay mucho madridista, jeje. Han llevado 3 días, primero hicimos las galletas que son con sabor a coco muy ricas!!!y luego le hicimos la primera capa de glasa con el blanco y el azul. El último día le dibujamos el escudo, no eran tan fáciles como pensábamos pero aquí están!!!esperamos que las disfruten mucho, nosotras les hemos puesto todo nuestro cariño.
jueves, 20 de mayo de 2010
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